En la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente sobre alimentación,l se puede consultar y descargar un interesante y útil documento titulado " El libro Sabio de las Frutas y de las Hortalizas"

YA INTUÍAMOS Y SABÍAMOS QUE LAS PLANTAS NO SON UN MERO SOPORTE. EL LIBRO "LA VIDA SECRETA DE LAS PLANTAS" NOS DEMOSTRABA QUE SENTÍAN . EN ESTE ARTÍCULO DESCUBRIREMOS LOS ÚLTIMOS AVANCES EN ESTA MATERIA Y QUE NOS ABREN LOS OJOS A OTRO UNIVERSO DE CONOCIMIENTO

La Fundación Foro Agrario, preocupada por la agricultura y el bienestar ciudadano, ha considerado oportuno convocar el premio anual para incentivar los trabajos e investigación sobre la agricultura y naturación urbanas, en las modalidades académica y profesional, en su IV edición.

En esta Jornada, realizada en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas, se abordaron los aspectos fundamentales en la producción, elaboración y comercialización del aceite de oliva en España, comparando los dos momentos históricos capitales para su despegue y desarrollo, durante el imperio romano, y el gran salto en el orden productivo, de calidad, cultural y comercial, que se ha dado en el mundo globalizado actual. Se han constatado, junto a la importancia del Patrimonio Agroecológico Olivarero Español, los éxitos socioeconómicos logrados, las amenazas que se ciernen sobre el mismo: el avance de la Xilleia fastidiosa y las potenciales barreras, no arancelarias, que imponen determinados países con producción emergente y la el insuficiente control de la Verticilosis del Olivar.